Salsa Sauce => Recettes de la cuisine chinoise

0. Recette :

Salsa Sauce

Catégorie : SAUCES | Temps de préparation : 0 Mn | Quantité : 0 unité

Ingrédients

  • 25 Tomates
  • 1 Tête d'Ail
  • 1 Oignon
  • 3 Cuillérées d'Huile d'Olive
  • 1 tase cilantro
  • 1 Citron
  • 1 Cuillérée de Sel
  • 4 canned chipotle peppers in adobo sauce
  • 2 teaspoons adobo sauce

Préparation

  • Husk and wash tomatillos.
  • Cook in skillet over me-hi heat for 25 min, stirring, till soft and black all over.
  • Roast garlic till soft, peel.
  • Saute onion in 1 T oil till soft. Puree tomatillos, garlic, inion, and rest of ingredients except juice unitl smooth.
  • Add water if necessary.
  • Add lime juice and process briefly. Check seasoning, and add sugar and lime juice if it's too hot.
  • Serve warm, room temp or cold with chips or see recipe for Beef or Chicken with Tomatillo Sauce

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© Recettes du Chef WANG.

Recettes de la cuisine chinoise

Les Chinois mangent principalement du riz comme céréale.

Comme viande, c'est plutot du porc, du poulet, du poisson, des oeufs et parfois du boeuf et de l'agneau. Ainsi les recettes chinoises sont principalement basées sur ces produits.

Envoyez vos commentaires (87)

87. Visiteur *.*.22.* - 2024-12-05 00:28:17
It's definitely worth the try!
86. Visiteur *.*.23.* - 2024-11-27 10:27:23
Thank you for this. Will try this one out!
85. Visiteur *.*.23.* - 2024-11-25 07:12:40
Lovely recipe! Thank you!
84. Visiteur *.*.167.* - 2024-10-24 06:08:45
Yay!!! I love it!
83. Visiteur *.*.167.* - 2024-10-18 02:15:43
Thanks for allowing us to use your recipe!
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