Ingrédients de la Terre

Mise à jour 2021-01-12 18:58:36

Ingrédients de la Terre - de l'Univers. Si l'on considère la Terre comme un plat cuisiné par le Ciel (Version Chinoise), ou bien par Dieu (Version Européenne), ou bien par Allah (Version Arabe), Voici ce que l'on trouve dans ce merveilleux délice de la Vie... Par ailleurs, vous trouvez ici aussi des ingrédients asiatiques pour la cuisine chinoise, thaïlandaise, vietnamienne, indonésienne, indiennes... ous vous proposons aussi une correspondance entre leur nom en une Langue Alphabétique et le Chinois.

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Ingrédient
Chinois
Formule
Carboxyméthylcellulose de sodium rériculée
 
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
Carboxyméthylecellulose hydrolysée par voie enzymatique
 
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
Sels de potassium d'3 gras
 
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
Sels de magnésium d'3 gras
 
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
Mono- et diglycérides acétylés
 
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
Lactoglycérides
 
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
Esters citriques des mono- et diglycérides d'3 gras
柠檬酸3 油脂酯类单音和diglyc..rides
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
Esters tartriques des mono- et diglycérides d'3 gras
Tartaric 3 油脂酯类单音和diglyc..rides
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
Esters mixte acétique et tartrique des mono- et diglycérides d'3 gras
酯类混合乙酸和tartaric 3 油脂单音和diglyc..rides
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
Sucroesters d'3 gras
 
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
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